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大概3、4年沒去好市多買牛排了,因為對小家庭來說份量好多,不過前幾天心血來潮買了一大盒。...

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大概3、4年沒去好市多買牛排了,因為對小家庭來說份量好多,不過前幾天心血來潮買了一大盒。
拿出Le Creuset鑄鐵橫紋鍋為牛排烙上美美的紋路,看起來是不是挺有一回事的。煎好的牛排不用醬汁,只要撒上鹽及現磨粗黑胡椒粒,原汁原味就非常好吃,一次煎了好多片,大口吃好不過癮:P


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喜歡手作,熱愛料理,倚靠下廚舒壓,沈浸待在廚房玩的美好時光。 食譜書"Costco肉料理好食提案"熱賣中,歡迎喜歡下廚的朋友一起來交流。
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